Mayonnaise ist eine dickflüssige und cremige Soße auf Basis von Eigelb und Öl, die kalt hergestellt wird. Sie wird oftmals auch Majo oder Mayo genannt. Die Herkunft der Mayonnaise ist nicht abschließend geklärt, es wird aber vermutet, dass sie aus dem spanischen Ort Mahón auf Menorca stammt.
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Chilicheese-Sauce (spicy)
Mit seinem intensiven Käse-Geschmack ist der leckere Dip ein echter Genuss, dem feurige Chilis die besondere Würze verleihen. Tauchen Sie Pommes Ihrer Wahl oder sogar den Burger in die Spezialität und erleben Sie eine Kombination, die perfekt aufeinander abgestimmt ist
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Chilimayonnaise (spicy)
Die Special Chili Mayo passt nicht nur gut zu Pommes, sondern auch zu Chicken oder anderen Leckereien.
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BBQ Sauce
BBQ-Sauce besteht aus einer Kombination verschiedener Zutaten, die Geschmack und Textur verleihen. Typische Bestandteile sind: Tomatenketchup, Tomatenmark oder passierte Tomaten sind häufig die Basis für die Sauce. Die Süße wird durch Zucker, Honig, Melasse oder Ahornsirup bestimmt.
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Sour Cream
das cremige Fertigprodukt auf Sauerrahmbasis, das gern zu gebackenen Kartoffeln gereicht wird. Sour Cream kann mit Schnittlauch verfeinert werden. Bei uns ist Sour Cream erst seit ein paar Jahren bekannt, in Amerika isst man die würzige Creme seit Langem zu Baked Potatoes beim Grillen. Dort wird sie, je nach Rezept, aus saurer Sahne, Crème fraîche, Mayonnaise und Frischkäse zubereitet.